Con un composto a base di foglie, erba tagliata e sottobosco, non solo ottieni un fertilizzante sano per il tuo giardino, ma allevi anche le discariche di materia organica. Sfortunatamente, persistono pregiudizi persistenti contro il compostaggio, così come le cattive abitudini quando si maneggia il cumulo di compost. Ti mostreremo cosa devi considerare durante il compostaggio.
Il compostaggio non viene utilizzato solo per descrivere la raccolta dei rifiuti di giardino e cucina, ma anche per miscelarli correttamente e decomporli adeguatamente. Di conseguenza, batteri, vermi e funghi convertono le sostanze organiche come i rifiuti della cucina o del giardino nel suolo. Normalmente questo funziona automaticamente in natura come un ciclo ininterrotto: una foglia cade dall'albero, marcisce al suolo e viene convertita in nutrienti. Questi a loro volta consentono all'albero di formare nuove foglie. Questo ciclo è disturbato nel giardino di casa perché piantiamo il nostro giardino più intensamente di quanto la natura lo lascerebbe crescere e perché rimuoviamo specificamente le piante attraverso la raccolta. Il compostaggio restituisce nutrienti al tuo giardino.
Cosa è consentito nel compost?
Chiunque compost indiscriminatamente tutto ciò che è biologico spesso fa più male che bene. Soprattutto con piccoli cumuli di compost, che non raggiungono necessariamente temperature elevate quando marciscono, dovresti limitarti a materiale di partenza sano. Altrimenti non puoi fare affidamento sull'effetto letale del marciume caldo: questa è la fase in cui il compost all'interno si riscalda fino a 70 gradi Celsius. Le erbe infestanti o le radici della gramigna o della veccia appartengono all'impianto di compostaggio comune. Lo stesso vale per parti di piante che sono state infettate da parassiti o malattie delle piante. La muffa, d'altra parte, è contenuta in ogni cumulo di compost durante il processo di decomposizione.
I ritagli di prato o siepe, foglie, petali e ramoscelli fanno un ottimo compost.
Le talee di prato o siepe (queste ultime sminuzzate), foglie, petali e ramoscelli sono un ottimo compost. Ad esempio, un metro cubo di terreno vegetale contiene più humus di dodici balle di torba. Un'altra parte importante del compost sono i rifiuti di cucina, in particolare i residui di frutta o verdura locale. Gli esotici a volte portano con sé molti pesticidi e conservanti. Tuttavia, se vengono prodotti scarti di frutta tropicale non trattati, questi possono anche essere compostati. Studi recenti dimostrano che anche gli agrumi marciscono bene: sono stati a lungo considerati non compostabili.
I gusci d'uovo si allentano e portano la calce, e anche i fondi di caffè sono un nutriente popolare per i vermi del compost. Naturalmente sono adatte anche le foglie di tè e le bustine di tè, così come i panni di cellulosa non stampati o i panni di spugna compostabili. Se il compost si bagna troppo, puoi sempre compostare i rifiuti di carta con esso. La cenere di legno è adatta anche in piccole quantità. In realtà, tuttavia, è troppo prezioso per il compostaggio perché funziona molto bene contro le lumache. Il letame ben immagazzinato è anche una risorsa per qualsiasi compost.
Tuttavia, il materiale nel suo insieme non deve essere troppo grande e resistente: tronchi, pelle o ossa sono materiale organico, ma impiegano molto tempo a marcire. Si richiede cautela anche con i cibi cotti. Perché portano con sé molta umidità, si comprimono molto e attirano anche topi e altri ospiti indesiderati.
Idealmente, due contenitori per il compost
Ha perfettamente senso pianificare due cumuli di compost: uno in corso e uno che ha il compost marcito o finito. In ogni caso, nei giardini piccoli è meglio posizionare due contenitori piccoli piuttosto che uno grande.
I cumuli di compost possono variare di dimensioni a seconda delle esigenze. Il modello più grande è il cosiddetto affitto. Questo si riferisce a un cumulo di compost di qualsiasi lunghezza fino a due metri di larghezza, che di solito è ammucchiato in una forma trapezoidale. L'esatto opposto di questo sono i bidoni del compost completamente chiusi. Puoi acquistarli nel negozio di ferramenta in plastica, legno o plastica riciclata. Assicurati che non contengano sostanze tossiche.
Con queste moderne scatole puoi persino creare il tuo compost sul balcone. Un modello comune per il giardino di casa è il bidone del compost in legno. Puoi farlo da solo in modo relativamente semplice o acquistarlo nei negozi come kit. È importante che siano state utilizzate solo sostanze non tossiche per proteggere il legno e che la costruzione consenta un sufficiente apporto d'aria.
Se prendi sul serio il compostaggio, puoi racchiudere l'area di compostaggio con pietra o cemento. Un telaio metallico come supporto per il compost è meno complesso. A tale scopo viene allestita e fissata una robusta rete metallica a forma di botte. Questi telai sono facili da arrampicare e possono anche essere avvolti o rivestiti con cartone per proteggerli dall'asciugarsi. Vale la pena chiamare il comune competente o l'amministrazione comunale prima dell'acquisto, perché sempre più comuni stanno sovvenzionando il compostaggio privato.
Ci sono contenitori per il compost di diverse dimensioni e forme, a seconda delle tue esigenze.
Il posto giusto per compostare
Il luogo di compostaggio non dovrebbe essere né sotto il sole cocente né in totale ombra. Perché, da un lato, non deve seccarsi e, dall'altro, anche un ammollo costante non è benefico. Un mucchio di compost ben disposto e curato non dovrebbe causare alcun problema. Ma prima di spostare il compost al confine della proprietà, assicurati di fare una chiacchierata con il tuo vicino. Forse puoi anche provare l'esperimento di un'area di compostaggio condivisa. Normalmente, tuttavia, si consiglia una distanza sufficiente dal vicino come misura preventiva.
Compostaggio: ecco come
Sfortunatamente, non è sufficiente ammucchiare semplicemente i rifiuti del giardino e della cucina uno sull'altro a seconda della quantità di rifiuti. Affinché i rifiuti possano marcire, devono essere miscelati in un rapporto di miscelazione ragionevole. In questo modo il compost è sufficientemente aerato e né troppo umido né troppo secco.
Inizia a "mettere su" il compost allentando il terreno a una profondità di circa la larghezza di una vanga. Per prima cosa, la larghezza di una mano di rami tagliati grossolanamente lunghi circa cinque-dieci centimetri arriva sulla terra. In questo modo l'aria viene immessa anche dal basso nel cumulo di composto. Le sostanze che si accumulano vengono poi ammucchiate sopra e ogni tanto mescolate bene. Se noti che il compost si sta asciugando troppo, puoi inumidirlo delicatamente con acqua piovana ed eventualmente coprirlo o proteggerlo dal vento. Il compost troppo umido necessita di più materiale tritato o paglia. Potrebbe essere necessaria anche una protezione dalla pioggia. L'erba tagliata dovrebbe idealmente appassire quando sparsa e sempre mescolata con altro materiale in modo da non formare uno strato compattato.
Quando il compost viene messo, il cosiddetto marciume caldo inizia nel nucleo. Durante questa fase prevalgono fino a 70 gradi Celsius nel punto più interno. Affinché anche gli strati esterni marciscano bene, l'intero mucchio dovrebbe essere riposizionato due volte con un intervallo di circa tre mesi. Dopo circa nove mesi, il marciume dovrebbe essere completato e il composto dovrebbe essere maturo. Per assicurarti che possa essere utilizzato, un semplice test aiuta. Per fare questo, riempi un sottile strato di compost in un contenitore per alimenti freschi poco profondo con un coperchio trasparente (se necessario, è possibile anche la pellicola trasparente). I semi a rapida germinazione (crescione, ravanelli, erba medica) vengono seminati sullo strato pressato e leggermente innaffiato. Dopo alcuni giorni, la maggior parte dei semi dovrebbe mostrare forti cotiledoni. Quindi puoi usare il compost.
Quando il cumulo di composto puzza
Molte persone pensano che la puzza faccia parte del compostaggio, non è vero. Nel compost, il materiale dovrebbe marcire con l'aiuto dell'ossigeno. Durante questo processo viene rilasciata principalmente anidride carbonica inodore. Se manca ossigeno perché le fessure di ventilazione sono troppo strette o il materiale è troppo umido o compattato, inizia a marcire o fermentare. Puoi aggiungere ossigeno al tuo compost colpendo ripetutamente i fori d'aria nel mucchio con un bastoncino o mescolandolo accuratamente con materiale strutturale asciutto come paglia o pula. Coprire il materiale in decomposizione con compost finito, terra o pacciame di corteccia smorza anche l'odore. Se il cumulo di compost è sotto la pioggia, deve essere protetto dall'umidità con un telone.
Come evitare gli insetti nel compost
Oltre al temuto odore fastidioso, i parassiti sono la seconda piaga che allontana le persone dal cumulo di compost. Anche in questo caso vale quanto segue: chi esercita un po 'di attenzione dovrebbe in realtà avere pochi problemi. Ratti, topi e mosche sono attratti dal cibo avanzato. Se vuoi ancora compostarlo, è meglio coprirlo accuratamente con terra o altro materiale. Ai topi piace anche nidificare nel compost. D'altra parte, riposizionamenti frequenti, piccole aperture di ventilazione o abbattimento del contenitore con una rete metallica stretta aiutano.
Un mucchio di composto attira anche le lumache. Da un lato buoni, perché triturano i rifiuti e accelerano così la decomposizione. Ma quando le lumache hanno finito di compostare, si rivolgono ai letti - ed è lì che finisce l'amicizia. Tuttavia, il compost funge anche da trappola per lumache: si incontrano lì al tramonto e sono quindi facili da catturare. Se vuoi distruggere le uova di lumaca, devi prima trovare le frizioni, che sono per lo più nelle fessure o sotto pietre e assi e anche nel compost. Una volta trovati, possono essere scoperti ed esposti agli uccelli e al sole. È più efficace rivoltare il composto in autunno e mescolare i ritagli freschi. Il materiale fresco riscalda di nuovo il compost e uccide le uova.
