Progettare cucine open space, i migliori consigli

Progettare cucine open space, i migliori consigli

La cucina ha un significato speciale in casa, è praticamente il cuore della casa. Perché qui non si prepara e si cucina solo il cibo, ma si scambiano notizie, si assaggia il vino, si parla e si fanno anche i compiti. Per la vita familiare, alle feste, ma anche come preludio a una piacevole serata a due, stare insieme al tavolo della cucina è la prima scelta.

Sempre più persone, quindi, desiderano una cucina che si integri con la zona pranzo e con la zona living e sia coordinata nell'arredamento. Perché con una cucina abitabile aperta, comunicazione, convivialità e divertimento possono essere coordinati in modo ideale. Anche l'effetto visivo non è da sottovalutare: gli ambienti che si fondono l'uno nell'altro appaiono ampi e ariosi. Anche se le singole aree non sono progettate così grandi in termini di superficie. Se si desidera una demarcazione dalla zona cottura, è possibile ottenerla mediante porte scorrevoli, a seconda delle esigenze di spazio.

Le cucine open space stanno diventando sempre più popolari, ma durante la pianificazione è necessario considerare alcuni punti. Se stai pensando di integrare la zona cottura nel tuo nuovo edificio o dopo aver ristrutturato la tua casa, ti daremo alcuni suggerimenti utili di seguito.

Cucina / soggiorno aperti © Leslie C Sabre, stock.adobe.com

Progetta la cucina e la zona giorno in modo accattivante attraverso colori e forme coordinate

Innanzitutto, considera come dovrebbe essere la disposizione della zona di cottura, soprattutto in considerazione del fatto che uno o più lati saranno senza tramezzo. In termini di planimetria, puoi scegliere tra cinque diverse tipologie:

  • La cucina a una fila
  • Il modello di cucina a due linee
  • La cucina a forma di G (un'estensione del modello di cucina ad angolo retto con un bancone della cucina adiacente)
  • Il modello di cucina a L, composto da un angolo cottura e un'isola di cottura
  • La variante a forma di U (la cucina e la zona giorno sono solitamente l'una di fronte all'altra qui)
Panoramica delle forme base della cucina

Affinché la cucina sia una bella aggiunta allo spazio abitativo, dovresti valutare colori e materiali coordinati. La zona cottura non sembra un corpo estraneo, ma è un convincente prolungamento funzionale delle altre stanze.

Qualunque sia la forma del modello di cucina e quali colori scegli, ricorda che oltre agli aspetti ottici includi anche quelli acustici. Perché in una cucina-soggiorno aperta, nessuna porta attenua il rumore della macchina. Nella scelta degli elettrodomestici da cucina, quindi, prestare attenzione alle versioni a bassa rumorosità che quasi tutti i produttori hanno nella loro gamma. In modo che nessuno al tavolo da pranzo si accorga quando il compressore del frigorifero si avvia o la lavastoviglie sta pompando acqua.

Cucina moderna in stile scandinavo © 2mmedia, fotolia.com Suggerimento 1 : anche gli odori forti di cibo possono essere sgradevoli e nel tempo si depositano anche nei tessuti per la casa come tende o tappezzeria. Dovresti quindi investire in un sistema di scarico adatto. Le potenti cappe aspiranti e gli aspiratori laterali del piano cottura assorbono gli odori. Inoltre, anche la cappa aspirante dovrebbe essere silenziosa. Suggerimento 2 : pianifica un numero sufficiente di finestre in cucina, poiché ciò garantisce una buona fornitura di aria fresca. Suggerimento: trova le cucine da sogno più economiche, confronta le offerte e risparmia.

Assicurati di avere abbastanza spazio per riporre gli oggetti in modo che la tua cucina sia sempre in ordine

Proprio perché la cucina a vista permette molta visibilità da tutti i lati, un sistema di organizzazione è fondamentale. Cercate quindi di sfruttare al meglio lo spazio di stivaggio e il piano di lavoro: ad esempio con cassetti con inserti portaposate, vari estraibili, armadiature su misura, mensole e armadietti speciali. Il cosiddetto armadietto da farmacia è una soluzione intelligente, soprattutto per le cucine più piccole. Il mobile da cucina stretto e alto è dotato di una funzione estraibile e consente l'accesso da entrambi i lati quando è aperto.

Utile anche un bancone, dietro il quale scompare non solo il fornello, ma anche i piatti usati. Una cucina ordinata e pulita consente ai tuoi ospiti di concludere che il cibo viene preparato con cura e con l'igiene desiderata.

Il bancone si trova direttamente sul blocco cucina o si trova separatamente nella stanza. Completato da uno sgabello, può fungere da divisorio ed è adatto come complemento al tavolo da pranzo per uno spuntino intermedio o per un aperitivo serale.

Gli armadietti dal pavimento al soffitto offrono molto spazio di archiviazione © Cinematographer, stock.adobe.com

La penisola è il blocco cucina perfetto per piccole cucine

Il blocco cucina indipendente è un elemento di design popolare. Ti invita a cucinare in compagnia, soprattutto se puoi cucinare da due lati contemporaneamente. Se l'isola della cucina contiene dispositivi come un lavello e un piano cottura, deve esserci un'installazione permanente di acqua, fognature o elettricità; importante anche un saldo ancoraggio al suolo. Questo può essere fatto per mezzo di strisce di gomma o con una base circostante in legno squadrato o altri materiali che si incollano al pavimento della cucina. Dall'interno, il blocco cucina è attaccato ad esso con angoli.

Cucina con isola cucina © Dariusz Jarzabek, stock.adobe.com

È meno laborioso assemblare blocchi di lavoro puri che non contengono dispositivi, ma fungono da superfici di lavoro e spazio di archiviazione aggiuntivi. Se non hai molto spazio in cucina, una penisola può essere una soluzione adeguata. Un lato di questo è adiacente al muro o al piano di lavoro.

A proposito, puoi anche realizzare il tuo sogno di una cucina aperta e luminosa quando modernizzi e converti vecchi appartamenti. Nella maggior parte dei casi, le pareti esistenti possono essere facilmente aperte completamente o almeno parzialmente con aperture. Si consiglia di consultare un architetto che ti mostrerà esattamente le possibilità per il tuo appartamento.

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