I cetrioli coltivati nel tuo giardino hanno un sapore migliore. Ecco come coltivare con successo i cetrioli.
Se decidi di coltivare i cetrioli nel tuo giardino, puoi scegliere tra due diversi gruppi di semi. Il primo è il gruppo degli impollinatori. Qui i cetrioli femminili hanno bisogno di fiori maschili in modo che possano sviluppare frutti. Il secondo gruppo è costituito dalle cosiddette varietà di frutti vergini. Sono puramente femminili e non richiedono una pianta maschio per dare frutti. Inoltre, ci sono piante in questo gruppo di semi resistenti all'oidio e prive di sostanze amare.
Un altro modo per coltivare i cetrioli nel tuo giardino è acquistare giovani piante di cetriolo innestate su piantine di zucca. Queste piante preferite hanno il vantaggio che le loro radici forniscono al cetriolo nutrienti e acqua in modo affidabile e sono anche resistenti alle malattie fungine.
La semina del cetriolo
Indipendentemente dal fatto che tu voglia coltivare i cetrioli all'aperto o in una serra, dovresti preferirli al chiuso, ad es. Nella serra, sul davanzale della finestra o nella cornice fredda.
Semini cetrioli per la serra a metà marzo, cetrioli per la coltivazione all'aperto a metà aprile. Ciò garantisce che le piante non siano diventate troppo grandi quando si spostano all'aperto. Per la semina, riempire i vasi fino a metà con terriccio, cospargere due o tre semi e coprirli di circa un centimetro di spessore con altro terriccio. Affinché i semi possano germogliare rapidamente, è importante garantire un'umidità costante e temperature intorno ai 20 gradi Celsius. Il vantaggio di seminare diversi semi è che puoi individuare la pianta più forte e solo promuovere ulteriormente questo cetriolo. Quando le foglie della pianta più forte sporgono dal bordo del vaso, rimuovi quelle che crescono meno fortemente dal vaso e riempi il vaso fino al bordo con terriccio.Il cetriolo forma radici avventizie e attecchisce ancora meglio.
Indipendentemente dal fatto che tu voglia coltivare i cetrioli all'aperto o in una serra, dovresti preferirli al chiuso, ad es. Nella serra, sul davanzale della finestra o nella cornice fredda.
Cetriolo in crescita
Quando i cetrioli hanno raggiunto una dimensione di circa un quarto di metro o hanno tre foglie, mettetele nella loro posizione finale a intervalli di 60 centimetri. Non dovrebbe essere completamente soleggiato: utilizzare altre piante, ad esempio i pomodori, per fornire ombra o utilizzare reti ombreggianti. Si consiglia di coltivare i cetrioli in secchi o sacchi di substrato, altrimenti il terreno dovrà essere ben preparato e ci vorranno quattro anni per riprendersi dalla coltivazione del cetriolo. Quindi, per poter coltivare cetrioli per alcuni anni consecutivi, dovresti scambiare la terra. Quando si coltiva in vaso, tuttavia, è possibile smaltire semplicemente il terreno usato nello sterco. Se decidi di non coltivare in un secchio, dovresti migliorare il letto con sterco di vacca marcio e compost.Si consiglia di accumulare terreno attorno allo stelo: si formano molte radici avventizie e il cetriolo cresce meglio.
Come ausilio per l'arrampicata, attaccare le corde al soffitto della serra durante la fase di crescita e posizionarle a spirale attorno alle piante. Affinché i cetrioli possano utilizzare le corde in modo ottimale, è importante che vengano riavvolti di tanto in tanto e che i nuovi germogli vengano diretti due volte a settimana. Quando la pianta è finalmente diventata così grande che la sua punta raggiunge il tetto, tagliala. Per evitare che il cetriolo cresca come una giungla, rimuovere i germogli laterali fino a un'altezza di circa mezzo metro e scattare quelli rimanenti proprio dietro il primo fiore.
Se stai coltivando i cetrioli all'aperto, posizionali nel letto preparato a metà maggio a intervalli di 60 centimetri. Il letto dovrebbe essere esposto al sole cocente ed essere adeguatamente protetto dal vento. Tralicci, reti metalliche o pali di legno si sono dimostrati ausili per l'arrampicata.
Come ausilio per l'arrampicata, attaccare le corde al soffitto della serra durante la fase di crescita e posizionarle a spirale attorno alle piante.
La cura dei cetrioli
I cetrioli sono uno dei mangiatori forti e hanno bisogno di circa uno o tre litri di acqua ogni giorno. Spesso, quando si ha a che fare con la siccità, diventa amara. Sono anche esigenti quando si tratta della temperatura dell'acqua. È quindi meglio versare solo acqua stantia e calda dal barile della pioggia. Se il tasso di evaporazione è troppo alto o se l'umidità è molto inferiore al 60 percento, è possibile che la pianta rifiuti i suoi frutti. Puoi contrastare l'evaporazione e l'essiccazione del terreno con uno strato di pacciamatura organica e irrorando la pianta con un po 'd'acqua nelle giornate calde. Puoi concimare non appena compaiono i primi frutti, ogni due settimane con fertilizzante liquido.
Per poter raccogliere abbastanza cetrioli, è necessario proteggere le piante dai loro nemici e anche dalle malattie. Essendo piante giovani all'aperto, sono particolarmente apprezzate dalle lumache, nelle serre sono spesso infestate da acari o mosche bianche. Una delle malattie più comuni è l'oidio, che si manifesta soprattutto a fine estate. È possibile prevenire questa malattia ventilando regolarmente la serra, non annaffiando le foglie e spolverando occasionalmente i cetrioli con zolfo di rete ecologico.
La raccolta dei cetrioli
Più spesso raccogli i cetrioli, più frutti produrranno le piante.
Puoi raccogliere i primi cetrioli maturi nella serra due settimane dopo la fioritura - tre mesi dopo la semina. Con una semina relativamente precoce e una buona crescita, questa avverrà nell'ultima settimana di maggio. Qui si applica quanto segue: più spesso raccogli, più frutti saranno le piante. Nel migliore dei casi, questo è due volte a settimana fino all'inizio di ottobre. I cetrioli hanno il miglior sapore quando non sono grandi quanto quelli che vengono venduti al banco della verdura del supermercato. Sono troppo maturi e quasi immangiabili quando diventano gialli. I cetrioli gialli dovrebbero essere rimossi immediatamente dalla pianta, altrimenti porterebbero a danni inutili.
