Elementi cucina: tipologie di mobili, frontali e piani di lavoro

Elementi cucina: tipologie di mobili, frontali, piani di lavoro e design di nicchia

Hai preso le misure, deciso la forma e lo stile della cucina, ora tocca ai dettagli: quali basi utilizzi al meglio lo spazio disponibile? Vorresti armadi a muro o alti? Quali sono i vantaggi e gli svantaggi dei diversi materiali per frontali, piani di lavoro e rivestimenti di nicchie? Vorresti integrare una zona pranzo?

Questo articolo fornisce informazioni su:

  • Tipi di armadio
  • Frontali
  • Controsoffitto
  • Design di nicchia

Tipi di armadio

Pianificazione degli elementi della cucina

Gli armadi da cucina sono standardizzati, ovvero indipendentemente dal produttore esistono dimensioni e griglie standard comuni. Poiché la profondità dell'armadio delle basi e dei dispositivi che circondano le unità 60 ha cm rinforzato (DIN 18022), le larghezze tipiche dei mobili dei programmi di cucina sono 30, 40, 45, 50, 60, 80, 90, 100 e 120 cm. I produttori utilizzano griglie individuali per l' altezza dell'armadio , ma queste di solito differiscono solo leggermente.

Buono a sapersi: cucina modulare vs cucina componibile
In tempi di crescente mobilità, anche le cucine modulari sono popolari. Composte da moduli indipendenti secondo il principio modulare, le cucine modulari possono essere combinate e raggruppate in modo flessibile, se necessario, pratiche, ad esempio, se ci si sposta spesso. Poiché i concetti per le cucine modulari differiscono notevolmente da produttore a produttore, gli elementi qui presentati si concentrano su cucine componibili classiche, che si basano su griglie collaudate. Cucina modulare e cucina attrezzata
  • Mobili base La
    progettazione della cucina inizia con la selezione e la disposizione dei mobili base. Determinano la forma di base della cucina, fungono da spazio per riporre e rimodellare gli elettrodomestici e portano il piano di lavoro.Mobile base da cucina con cassetto © ArchiVIZ, stock.adobe.com Importante: l'
    altezza di lavoro I mobili base di solito hanno piedini regolabili in altezza (da circa 10 a 20 cm) che possono stare in piedi liberamente o sono coperti da uno zoccolo. L'altezza di lavoro è composta dall'altezza della base, dall'altezza del corpo e dallo spessore del piano di lavoro. Le altezze di preparazione, cottura e lavaggio possono essere variate per un'ergonomia ottimale.

    Oltre alla giusta altezza di lavoro, anche i “meccanismi interni” delle basi sono determinanti per la facilità d'uso. Una vasta gamma di diverse opzioni di apertura e di arredo non solo offre libertà creativa, ma consente anche di adattare le singole basi alle rispettive mansioni:


    • Mobile base con anta a battente e ripiano La versione più semplice ed economica - tuttavia, lo spazio di archiviazione è difficile da vedere e gli oggetti non sono facilmente accessibili. Adatto solo per utensili che non vengono utilizzati spesso.

    • Mobile base con cassetti Molto chiaro, in quanto il contenuto del mobile può essere visto dall'alto durante l'apertura. Svantaggio: la divisione delle superfici frontali dai cassetti della scuola può creare un aspetto irrequieto.

    • Mobile base con anta pivottante ed estraibili interni Questa soluzione combina il vantaggio funzionale dei cassetti con l'aspetto tranquillo frontale delle ante pivottanti.
    • Base con estraibile frontale ("
      armadio farmacista") i cassetti frontali a tutta superficie in abbinamento ai cassetti interni sostituiscono l'anta pivotante. Svantaggio: i cassetti interni inferiori sono accessibili solo lateralmente.
  • Suggerimento: nel
    caso di armadi con cassetti, prestare attenzione ai meccanismi di chiusura ammortizzata, che garantiscono una chiusura dolce e silenziosa dei cassetti. Suggerimento:
    moduli organizzativi speciali come contenitori per posate, portapiatti o sistemi di separazione dei rifiuti aiutano a mantenere le cose in ordine. Per sfruttare al massimo lo spazio di stivaggio, soprattutto nelle cucine piccole, i cassetti dello zoccolo sono l'ideale. Moduli organizzativi speciali come scatole per posate o portapiatti aiutano a mantenere le cose in ordine
  • Armadi a muro Gli armadi a muro
    sono installati nelle aree di lavoro all'altezza degli occhi e offrono ulteriore spazio di archiviazione - ideale per un comodo accesso a bicchieri, piatti o forniture di uso frequente come le spezie. Gli armadietti a muro sono profondi da 30 a 35 cm secondo lo standard tedesco della cucina. In termini di altezza, larghezza, attrezzatura e aspetto, i produttori di cucine offrono un'ampia scelta - da scaffali aperti e porte a battente classiche, porte per vetrine, porte a libro, porte per ascensori pieghevoli e porte avvolgibili
  • Armadi alti
    Chiunque cerchi miracoli di spazio di archiviazione amerà gli armadietti alti - sia come dispensa, armadio per stoviglie o come armadietto domestico per aspirapolvere e utensili per la pulizia. Le colonne sono molto flessibili in larghezza e altezza, così come le varianti estraibili. Importante: prestare attenzione al peso massimo consentito dei ripiani o dei cassetti!
  • Mobili angolari
    Per sfruttare al meglio lo spazio di stivaggio disponibile, è opportuno rendere utilizzabili gli angoli delle cucine a L e U. La maggior parte delle gamme di cucine offre soluzioni angolari collaudate, dalle basi angolari con estraibile girevole o estraibile LeMans al “Magic Corner” e varie varianti tonde. Esistono anche soluzioni angolari intelligenti per armadi alti e pensili che aiutano a evitare angoli morti.Mobile ad angolo da cucina © rois010, stock.adobe.com
  • Armadi di conversione dei dispositivi
    Frigorifero, forno, lavastoviglie: tutti i programmi cucina offrono i cosiddetti armadi di conversione dei dispositivi per integrare i dispositivi da cucina nel mobile della cucina in modo visivamente ed ergonomicamente vantaggioso. L'installazione sopraelevata negli armadi alti è molto apprezzata per evitare fastidiose flessioni. Se si desidera un aspetto frontale calmo e uniforme, elettrodomestici come lavastoviglie e frigorifero scompaiono dietro i frontali dei mobili originali.
Già conosciuto?

Oltre al legno massello e al truciolato classico , i pannelli MDF e HPL vengono sempre più utilizzati come materiali di supporto per carcasse e frontali nella costruzione di cucine.

I pannelli in MDF vengono pressati da trucioli di legno, resina sintetica e sostanze minerali, quindi verniciati o rivestiti con pellicola. Vantaggi: i pannelli MDF sono molto stabili, facili da lavorare e hanno una superficie più liscia rispetto al truciolato.

I pannelli HPL sono costituiti da diversi strati di carta che vengono pressati in una forma di pannello con resina ad alta pressione. Vantaggi: lo speciale processo di produzione consente di produrre un'ampia varietà di decori e strutture. I pannelli HPL sono anche resistenti all'umidità, adatti agli alimenti e resistenti al calore fino a 180 gradi Celsius. Cucina con isola e ampi mobili da cucina © Dariusz Jarzabek, stock.adobe.com Suggerimento: trova le cucine da sogno più economiche, confronta le offerte e risparmia.

Frontali

Legno o laccato lucido, bianco tenue o dai colori vivaci: la scelta dei frontali ha un'influenza decisiva sullo stile della tua cucina. Lo sforzo di manutenzione, la longevità e, ultimo ma non meno importante, il prezzo sono strettamente legati al materiale dei frontali.

Frontali cucina © JackF, stock.adobe.com


Varietà di frontali: l'agonia della scelta …

  • Frontali in plastica

    Il rivestimento di materiali di supporto con diverse plastiche crea frontali per cucine relativamente economici. Non tutti i frontali in plastica sono uguali: le proprietà differiscono a seconda del tipo di rivestimento.

    • Frontali in lamina

      I frontali rivestiti in lamina si trovano principalmente nel segmento dei prezzi bassi. La scelta di colori e motivi è enorme, ma le lamine si graffiano più velocemente rispetto ad altre superfici in plastica e soprattutto nelle aree con regolare esposizione a calore e vapore c'è il rischio che la pellicola si stacchi dal materiale di supporto nel tempo.

    • Frontali in resina melamminica

      I rivestimenti in resina melamminica sono estremamente robusti, resistenti all'abrasione e di facile manutenzione e non sono per niente uno dei frontali in plastica più apprezzati.

    • Frontali in laminato

      I laminati sono ancora più resistenti dei frontali in resina melamminica: vari strati di carta vengono impregnati di resine sintetiche e incollati al materiale di supporto sotto alta pressione. Viene quindi applicata una carta decorativa imbevuta di resina melamminica e uno strato di copertura trasparente e resistente all'abrasione.

  • Frontali laccati

    A causa di un processo di produzione complesso, i frontali laccati si trovano nella fascia di prezzo superiore. Il materiale di supporto viene rivestito con una vernice bicomponente in un processo in più fasi e rifinito con vari processi di molatura e lucidatura. Sebbene i frontali laccati siano anche robusti, la loro resistenza agli urti e ai graffi non è così buona come i frontali in resina melamminica o laminato. Con i frontali laccati lucidi, è necessario tenere in considerazione anche l'aumento dello sforzo di manutenzione.

  • Frontali in acrilico

    I frontali acrilici sono un'alternativa economica ai frontali laccati, a cui sembrano molto simili. In contrasto con la complessa pittura a più fasi, il materiale di supporto viene coperto con una pellicola decorativa e quindi sigillato con una speciale vernice acrilica. Le proprietà di utilizzo sono paragonabili a un frontale laccato.

  • Frontali in vero legno o massello

    Fai attenzione quando usi il termine "cucina in legno" - presta attenzione alle differenze quando scegli!

    • Cucine in vero legno la versione più economica tra le Cucine in legno: sono costituite da corpo e frontali in materiale legno, per cui le superfici dei frontali sono rifinite con un'impiallacciatura di legno.
    • Nelle cucine in legno massello , il corpo è realizzato con materiali a base di legno, i frontali sono solidi, così che la cucina in legno massello difficilmente si distingue a prima vista dalle cucine in legno massello.
    • Solo nelle cucine in legno massello sia il corpo che i frontali sono realizzati in legni naturali e massicci come faggio, rovere o ciliegio - la variante premium tra le cucine in legno.
  • Frontali in acciaio inox
  • I frontali in acciaio inox indistruttibili e di facile manutenzione erano conosciuti principalmente dalle cucine grandi e professionali fino a pochi anni fa. Nel frattempo, l'aspetto minimalista e moderno dell'acciaio inossidabile si fa strada anche nelle cucine private ed è spesso utilizzato come accento in alcune aree delle cucine di design.

  • Frontali in vetro

    Il vetro è un materiale frontale molto diffuso, soprattutto per i pensili. Le superfici in vetro trasparente allentano il quadro generale e rendono la cucina più spaziosa, accogliente e luminosa, perfetta anche per le cucine piccole.

Piccolo ma raffinato dettaglio: Maniglie
pomolo o ringhiera, in porcellana o acciaio inox: la scelta delle maniglie sottolinea lo stile della cucina e pone accenti consapevoli. Allo stesso tempo, vengono utilizzati frequentemente ogni giorno e dovrebbero quindi essere durevoli, facili da pulire ed ergonomici.Maniglie su un mobile base da cucina © KB3, stock.adobe.com

Le forme più popolari:

  • Maniglia a bottone
  • Manico ad arco
  • Maniglia del cilindro (maniglia della ringhiera)
  • Manico a conchiglia
  • Manubrio

Le cucine senza maniglie che sottolineano il tocco moderno e puristico delle cucine di design sono una caratteristica speciale . Un altro vantaggio: la pulizia dei frontali della cucina è più facile grazie alla superficie priva di maniglie - d'altra parte, le superfici si sporcano più velocemente quando vengono picchiettate. Esistono diverse varianti per il meccanismo di apertura, vengono utilizzate le varianti ribaltabili e push-to-open più comuni. La versione elettronica con sensore integrato è particolarmente apprezzata dai pensili, con i quali la porta si ripiega automaticamente dopo un leggero tocco.

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Controsoffitto

Pratico, ma anche bello. Vani portaoggetti, piano di lavoro, zona pranzo: il piano di lavoro della cucina deve assolvere a molte funzioni ed è uno degli elementi della cucina più utilizzati. Allo stesso tempo, grazie alla sua ampia superficie, modella anche l'aspetto della cucina. La selezione deve quindi essere attentamente valutata ed è consigliabile confrontare i diversi materiali in dettaglio e abbinarli alle proprie idee e desideri:

  • Sei un "piccolo cuoco" o "molto cuoco"?
  • Come ponderate i due fattori "aspetto" e "funzionalità"?
  • Quanto sono sensibili i materiali ai liquidi, agli urti e al calore?
  • Di quanta cura ha bisogno il materiale?
Piani di lavoro in pietra: la scelta è vastissima © Michael, stock.adobe.com

I materiali più popolari con le loro proprietà a colpo d'occhio:

  • Legno massello o vero

    La materia prima naturale legno non solo offre vantaggi ecologici, ma conferisce alle cucine un'atmosfera familiare e un piano di lavoro in legno è sempre unico!

    Importante: solo i pannelli in legno massiccio sono realizzati in legno massiccio (per lo più elementi in legno massello incollati a barre). Il termine "pannello in vero legno", d'altra parte, significa che un truciolare è stato rivestito con un'impiallacciatura di legno.

    Indipendentemente dal fatto che sia massiccio o impiallacciato: i piani di lavoro in legno sono sensibili. Il legno è igroscopico e può assorbire acqua e umidità. Per evitare macchie ed evitare rigonfiamenti, la superficie deve essere regolarmente mantenuta con olio per legno. Inoltre, il legno non è resistente al taglio, ai graffi e al calore, pertanto le tavole da lavoro devono essere sempre smontate quando si taglia il lavoro, così come i sottobicchieri quando si posizionano pentole o padelle calde. L'esperienza ha dimostrato che le tracce di utilizzo sui piani di lavoro in legno non possono essere completamente evitate, anche con la massima cura, ma questo conferisce anche ad un piano in legno il suo fascino e la sua vivacità.

  • Cucina country moderna con piano di lavoro in legno © ARochau, stock.adobe.com
  • Laminato o laminato

    I piani di lavoro in laminato e laminato sono molto popolari, i pannelli di facile manutenzione sono disponibili a prezzi bassi in un'ampia varietà di colori, design e goffrature. Decori in legno, colori vivaci, riproduzioni in pietra o effetto cemento: sono disponibili superfici adatte per ogni stile di arredamento. Le tavole in laminato e laminato sono più dure del legno, ma non dovresti tagliare direttamente sulla tavola e anche i sottobicchieri per pentole calde sono essenziali. Grande vantaggio rispetto al legno: non è necessaria una manutenzione regolare.

  • Pietra naturale

    Molti tipi di pietra naturale sono robusti, igienici e facili da pulire, ideali per le esigenze di un piano di lavoro della cucina. Inoltre, l'aspetto elegante e senza tempo si armonizza con molti stili di cucina.

    Importante: la pietra naturale non è solo pietra naturale! Non tutti i tipi di pietra sono adatti per i controsoffitti, quindi informati in anticipo sulle proprietà individuali della pietra in questione! I controsoffitti più comuni sono il granito, il marmo e l'ardesia.
    • Granito Il
      granito è il piano di lavoro in pietra naturale più popolare. I toni di grigio sembrano nobili e senza tempo, sono insensibili alle macchie e assolutamente resistenti ai graffi. Anche le pentole calde non possono danneggiare il granito. Tuttavia, il granito deve essere regolarmente impregnato con oli speciali per pietre (evitare assolutamente di utilizzare prodotti per la pulizia e la cura che contengono aceto e acido: possono attaccare la pietra!)
    • Marble
      Marble ha un aspetto classico ed elegante ed è disponibile in diversi colori e marmorizzazione. Non disdegna le alte temperature, ma è un po 'più morbido del granito e quindi un po' meno resistente ai graffi. È inoltre necessaria una cura speciale regolare per il marmo per sigillare i pori.
    • Ardesia
      Sebbene l'ardesia sia significativamente meno robusta del granito e del marmo, la pietra naturale con il suo aspetto semplice è attualmente di tendenza. Si abbina perfettamente a cucine di design puristiche. Se scegli l'ardesia, devi essere consapevole che la pietra "ardesie" (piccole particelle si staccano) - dovresti quindi evitare assolutamente di usare spazzole ruvide e spugne grossolane durante la pulizia.
  • Materiale minerale

    Una buona alternativa alla pietra naturale è un piano di lavoro in materiali minerali (noto ad esempio con il marchio "Corian"). Il materiale minerale è un materiale composito costituito da componenti minerali, acrilico e, se necessario, pigmenti colorati. Vantaggio: i piani di lavoro in materiale minerale sono privi di pori, assolutamente uniformi, insensibili agli acidi e di facile manutenzione. A differenza delle pietre naturali, non hanno bisogno di essere sigillate. Inoltre, il materiale alla moda si distingue per una sensazione calda e vellutata. Piccolo svantaggio: il materiale della superficie solida non è resistente ai graffi come il granito, ad esempio, ma può essere affilato in qualsiasi momento.

  • Pietra artificiale (compositi di quarzo)

    Conosciuti anche come "compositi di quarzo", resina sintetica, sabbia, pigmenti colorati o particelle scintillanti vengono mescolati con pietra di quarzo, versati e pressati in forma di lastre per questo materiale. La pietra artificiale è un talento a tutto tondo che è enormemente variabile nell'aspetto e si presenta come una pietra naturale pregiata. Le macchie possono essere facilmente rimosse.

  • calcestruzzo

    Proprio come il cemento a vista si è fatto strada negli spazi abitativi come rivestimento per pavimenti nel corso del "design industriale", il cemento sta conquistando anche le cucine moderne come materiale per piani di lavoro. Il materiale è stabile, resistente al calore e ai graffi e si armonizza con le cucine minimaliste. Il piano di lavoro è fuso come un prodotto su misura e sigillato con oli o cera naturale. Ma anche con una cura regolare, si sviluppa una patina.

    Importante: pianificare il peso elevato di un piano di lavoro in calcestruzzo (circa 100 kg per metro quadrato) e chiarire la capacità portante del sottosuolo!
  • Bicchiere

    I piani di lavoro in vetro sono tra i piani di lavoro più insensibili: robusti, di facile manutenzione, igienici e resistenti al calore. Uno speciale processo di tempra rende il materiale “adatto al piano di lavoro”. Tuttavia, i piani di lavoro in vetro sono relativamente costosi.

  • acciaio inossidabile

    L'acciaio inossidabile è in progresso non solo per i frontali delle cucine, ma anche per i piani di lavoro. I piani di lavoro in acciaio inossidabile sono assolutamente resistenti al calore, senza tempo e igienici. A seconda della finitura superficiale, è possibile un aspetto lucido o opaco. Svantaggio: le impronte digitali sono chiaramente visibili: se si desidera una superficie nobile e lucida, è necessario pulire molto. Inoltre, i piani di lavoro in acciaio inossidabile non sono resistenti ai graffi al cento per cento.

Suggerimento per risparmiare spazio: zona pranzo integrata
Oltre ai tavoli da pranzo indipendenti, le zone pranzo armoniosamente integrate nella cucina sono una grande tendenza nella progettazione della cucina. Non solo salvaspazio, allargano anche il piano di lavoro e creano un passaggio fluido tra cucinare e vivere. Le zone pranzo integrate spesso assumono il materiale del piano di lavoro come materiale del tavolo e sono combinate con sgabelli da bar.
  • Un bancone più alto di circa 20 cm è montato sul piano di lavoro di un mobile da cucina o di un'isola cucina, leggermente sfalsato
  • Il piano di lavoro di un'isola cucina si prolunga a parete o sporge da un lato sulle basi
  • Una barra è posta ad angolo retto all'estremità di un angolo cottura.
  • La sottostruttura di un'isola di cottura è composta solo per metà da basi, l'altra metà del piano di lavoro forma un bancone.

Suggerimento di design: pannelli in look top

Nel caso di elementi cucina free-standing, i pannelli laterali realizzati nel materiale del piano di lavoro formano una cornice attraente che definisce blocchi che appartengono tra loro.

Design di nicchia

Che si tratti di preparare, cucinare o lavare i piatti: se liquidi o grasso schizzano sulla parete dietro il piano di lavoro, la parete deve essere pulita a caro prezzo - e nel peggiore dei casi non sarà più completamente pulita. Per motivi di ottica e igiene è quindi consigliabile coprire le zone sopra il piano di lavoro con un paraspruzzi.

  • Specchio in piastrelle

    Le piastrelle di facile manutenzione e di piccolo formato sono state per decenni il tipico rivestimento di nicchia nelle cucine. Ancora oggi, il tradizionale specchio piastrellato è utilizzato principalmente nelle cucine delle case di campagna.

  • Parete posteriore in vetro

    La protezione dagli schizzi in vetro è senza cuciture, molto igienica, idrorepellente e resistente al calore. Il vetro ha un aspetto moderno ed è estremamente versatile, disponibile in molti colori diversi e può essere stampato con motivi individuali sul retro utilizzando processi di stampa speciali. Svantaggio: macchie d'acqua e schizzi di grasso sono particolarmente evidenti sulla superficie liscia e lucida.

  • Cucina moderna con parete posteriore in vetro © Photographee.eu, stock.adobe.com
  • Materiale del controsoffitto

    Nel frattempo, una delle soluzioni più popolari e relativamente economiche è quella di produrre il paraspruzzi con materiale di lavoro: una soluzione molto armoniosa da un'unica fonte adatta ad ogni stile di cucina. La facilità di cura corrisponde a quella del piano di lavoro selezionato.

  • Sistemi di pannelli

    Un'altra alternativa sono i sistemi di pannelli di nicchia speciali: pannelli in legno, vetro, acciaio inossidabile o materiale laminato vengono utilizzati nei binari e combinati con un'ampia varietà di moduli funzionali come cestini, ringhiere, mensole a muro o portabottiglie. Paraspruzzi e spazio di archiviazione in uno!

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