Qual è il "punto di rugiada
Che ruolo gioca questo nella crescita delle muffe?
L'umidità è la causa principale della crescita della muffa. Si trova in materiali come legno e muratura ma anche nell'aria. Perché l'aria ha la capacità di assorbire l'acqua allo stato gassoso. Questa umidità invisibile nell'aria è anche nota come "vapore acqueo". Tuttavia, la quantità di vapore acqueo che può essere contenuta nell'aria è limitata.
Condensa sulla finestra © Gchristo, fotolia.com
Il punto di rugiada
Se viene superata la capacità di assorbimento dell'umidità sotto forma di vapore acqueo nell'aria ambiente, il punto di rugiada è stato raggiunto. Si forma condensa, acqua che precipita allo stato liquido.
Leggi dell'umidità dell'aria
- Più l'aria è calda, più acqua (sotto forma di vapore acqueo) può assorbire fino al punto di rugiada, quando viene superata la saturazione massima.
- Più l'aria è fredda, meno acqua può assorbire fino al raggiungimento della massima umidità.
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Umidità relativa e assoluta
Umidità assoluta
L'umidità assoluta è l'effettiva quantità di vapore acqueo contenuto in un determinato volume della stanza. È espresso in grammi per metro cubo. (g / m³)
Capacità massima di assorbimento del vapore acqueo in funzione della temperatura
Il diagramma mostra che a 25 ° C, ad esempio, l'aria può assorbire 23,1 grammi di acqua per metro cubo. L'aria a - 5 ° C può assorbire solo 7 grammi di acqua per metro cubo.
Umidità relativa
L'umidità relativa indica la percentuale di aria satura di vapore acqueo.
Le informazioni sono fornite in percentuale per metro cubo. (% / m³). Al 100% di umidità relativa, l'aria è completamente satura di vapore acqueo. Se viene superata l'umidità relativa del 100%, si verifica il punto di rugiada e l'umidità in eccesso diventa acqua condensata. Quindi, ad esempio, i vetri si appannano dopo la doccia.
Importante: il processo di condensazione inizia sempre nel punto più freddo. Le superfici delle finestre che si sono raffreddate quando la temperatura esterna è bassa sono le prime ad appannarsi quando l'aria è calda e umida. Tuttavia, la condensa avviene anche su pavimenti, pareti e soffitti senza essere direttamente visibile.
Condensa di umidità sulla finestra
Quando e quanta condensa si forma?
La quantità di assorbimento e rilascio di acqua nell'aria dipende direttamente dalla temperatura dell'aria.
Esempio di calcolo della perdita di condensa quando l'aria ambiente si raffredda di 5 ° C
- Temperatura media e ambiente: + 20 ° C
- Metro cubo esempio stanza 3,00 mx 4,00 mx 2,50 m 30 m³
- Massima quantità d'acqua in 30 m³ a + 20 ° C 516 g
- Massima quantità d'acqua in 30 m³ a + 15 ° C 390 g
- Perdita di condensa dovuta al raffreddamento dell'aria ambiente di 5 ° C 126 g
- 126 g di acqua vengono rilasciati nell'ambiente.
Esempi di perdite di condensa dovute a vari utilizzi
| fatti una doccia | circa 1,0 litro a persona |
| Bucato asciutto (centrifuga a tamburo 4,5 kg) | 1,0 - 1,5 litri |
| Processo di cottura per pasto | 0,4 - 0,8 litri |
| Lavatrice per lavaggio | 0,2 - 0,3 litri per lavaggio |
| Piante d'appartamento | 0,5 - 1,0 litri al giorno |
| Superfici d'acqua libere attraverso acquari o fontane interne | 0,9 - 1,2 litri per m² al giorno |
| Fase del sonno per persona | circa 1,0 litri |
Crescita di muffe a seconda delle stagioni
In estate di solito abbiamo temperature calde e di solito anche l'umidità aumenta. Può raggiungere temporaneamente valori prossimi al 100%. L'aria più fresca e secca nei soggiorni si mescola continuamente con l'aria umida e calda esterna. Questo scambio porta anche ad un aumento dell'umidità nell'aria ambiente. Tuttavia le temperature estive non portano a condensa sulle superfici, in quanto anche queste sono riscaldate. Di conseguenza, l'infestazione da muffe diminuisce in estate o addirittura scompare completamente.
Pressione parziale e diffusione del vapore acqueo
Nelle stagioni fredde ci sono differenze di temperatura tra l'aria esterna e quella interna. L'aria calda all'interno riscaldata può assorbire più vapore acqueo.
Pertanto vi è una pressione parziale del vapore acqueo maggiore nell'aria ambiente riscaldata rispetto all'aria esterna.
Pressione parziale del vapore acqueo: La pressione dell'aria è costituita da un'elevata proporzione della pressione atmosferica, ma in una certa misura anche dalla pressione di assorbimento del vapore acqueo. Questa pressione parziale è indicata come pressione parziale del vapore acqueo. È determinato dalla quantità di vapore acqueo e non dipende dalla temperatura.
Le conseguenze sono diversi rapporti di pressione dell'aria interna ed esterna, che cercano l'equilibrio. Questo scambio di pressione avviene attraverso tutti i componenti di un edificio come giunti, crepe, finestre e anche la muratura. Il processo di penetrazione del vapore acqueo attraverso i componenti è noto come diffusione del vapore acqueo.
Importante: Nel caso di pareti esterne multistrato, la resistenza alla diffusione deve diminuire dall'interno verso l'esterno, altrimenti questo comporterà danni da umidità all'interno della struttura muraria. Questo può essere visto rapidamente con un isolamento esterno installato in modo improprio o un rivestimento di facciata.Il 98% del vapore acqueo viene trasportato all'esterno attraverso la ventilazione attraverso le finestre o un sistema di scarico. Il restante 2% che fuoriesce attraverso la diffusione del vapore acqueo è determinante per il contenuto di umidità nei materiali da costruzione.
In primavera e in autunno le temperature cambiano frequentemente e quindi anche l'umidità relativa dipendente dalla temperatura. Una certa quantità di umidità può quindi causare diversi valori di umidità relativa.
L'aria si riscalda molte volte più velocemente dei materiali da costruzione. In questi periodi dell'anno, le superfici sono generalmente fredde e l'aria umida viene rapidamente raffreddata su di esse. Questo porta alla formazione di condensa e muffa più velocemente. Solo una ventilazione adeguata può contrastare questo fenomeno attraverso una regolare rimozione dell'umidità.
Regola l'umidità ed evita la muffa
Formazione dello stampo in dettaglio
Le muffe crescono a un contenuto di umidità del materiale compreso tra 0,80 e 0,85 attività dell'acqua (anche valore aw ). L'umidità è quindi compresa tra l'80% e l'85%. Non è richiesta una saturazione massima di umidità del 100% per lo sviluppo della muffa.
Variazione dell'umidità relativa dell'aria in funzione della temperatura
Il valore iniziale di 560 g di vapore acqueo si riferisce a 50 m³ di aria ambiente alla temperatura di 20 ° C.
La linea blu crescente mostra l'aumento dell'umidità relativa con la diminuzione della temperatura e il contenuto d'acqua costante nell'aria. L'intervallo critico per la formazione di muffe è ad una differenza di temperatura di 4 ° C, nell'esempio a 16 ° C.
A temperature inferiori a 14 ° C, il vapore acqueo condensa. Questo può influenzare solo una parte dell'aria su superfici o oggetti freddi. In generale, è fondamentale che anche un solo grado di differenza di temperatura favorisca o prevenga la formazione di muffe.
Importante: non solo una ventilazione sufficiente, ma anche il riscaldamento delle stanze è fondamentale per prevenire danni da umidità e crescita di muffe. Suggerimento: leggi i nostri articoli Riconoscere e rintracciare la crescita di muffe nascoste e riparare i danni causati dall'acqua
