Conserva cibi freschi, cuoci marmellate e mantieni calde zuppe e bevande calde. Le macchine per la conservazione sono versatili. Nel test GuteWahl.de, esaminiamo sette modelli nel piatto. Scopri le nostre recensioni qui.
Goditi la frutta e la verdura dell'orto dopo la raccolta: la conservazione è di nuovo di gran moda e dovrebbe essere fatta con poco sforzo: con le conservatrici, tutto ciò che devi fare è mettere i bicchieri pieni nel bollitore, riempire l'acqua e attendere il tempo di cottura. Ma cosa possono fare le macchine? L'abbiamo provato in un test.
L'abbiamo verificato durante il test della macchina per l'inscatolamento
Qualità: di che materiale sono fatti pentole, pomelli, manici, coperchi e griglie per intarsio e quanto è alta la loro lavorazione?
Facilità di utilizzo e funzionalità: l'inscatolamento è facile da trasportare? Cosa puoi fare con il dispositivo? Quanto è pratico da usare?
Sicurezza: quanto si riscalda una pentola del genere? Si avvia accidentalmente in uno stato secco? Le maniglie sono isolate termicamente?
Performance: quanto velocemente viene raggiunto il calore desiderato? Quanto viene mantenuta la temperatura? Come è il risultato?
Il vincitore del test della macchina per l'inscatolamento: Weck Wat 15
Dall'esterno, la stufa ci ricorda una reliquia della cucina della nonna. Tutte le parti sono di alta qualità. Con una capacità di 29 litri, c'è spazio per 14 bicchieri da un litro. Il fornello automatico è molto facile da usare: ha un selettore rotativo per la temperatura e uno per il tempo di conservazione. L'apparecchio inizia la cottura non appena viene raggiunta la temperatura desiderata. Trascorso il tempo, si spegne. Sebbene la temperatura specificata del termostato si discosti leggermente dalla temperatura che abbiamo misurato nel test, l'ebollizione è andata perfettamente. E il risultato è stato eccellente. I cetrioli erano croccanti e le pere sode al morso. La macchina silenziosa dispone di una modalità per il funzionamento continuo che consente di mantenere calde zuppe o salsicce per 120 minuti.Purtroppo non c'è il rubinetto, che sarebbe utile per le bevande.
Voto: 8,6 / 10 punti
Prezzo: circa 149,95 euro
Qui puoi ordinare Weck WAT 15, il vincitore del nostro test per l'inscatolamento, da Amazon.
Ulteriori dispositivi nel test della macchina per l'inscatolamento
Macchina per conserve Weck WAT 24A
Un classico in un look chic. Questo fornello automatico è adatto anche per mantenere calde zuppe o bevande, che possono essere praticamente rimosse grazie al rubinetto. Basta impostare la temperatura desiderata per la conservazione. Quando la spia si spegne, programmare un timer separato. Sfortunatamente, un timer non è installato. Tuttavia, il risultato ci ha convinto nel test.
Voto: 8.5 / 10 punti
Prezzo: circa 110,99 euro (usato)
Qui puoi ordinare la macchina per la conservazione Weck WAT 24A da Amazon.
Cucina automatica Steba ER 2
A 4,6 chilogrammi il dispositivo più leggero nel test. A prima vista, è pratico regolare con un timer. Quando è stata raggiunta la temperatura desiderata, tuttavia, è stato emesso un segnale acustico fastidiosamente alto, che non è stato possibile disattivare utilizzando le istruzioni per l'uso. Ha solo aiutato a raffreddarsi e riscaldarsi di nuovo. Poi la conservatrice ha funzionato velocemente e con buoni risultati, anche se un po 'rumorosa.
Voto: 8,4 / 10 punti
Prezzo: circa 100,39 euro
Qui puoi ordinare la macchina per conserve Steba ER 2 da Amazon.
Severin EA 3653 Preserving Machine
Il risultato del test per questa macchina per l'inscatolamento e per bevande calde: buone prestazioni, buona fattura. La griglia metallica è sicura nel bagnomaria anche senza occhiali. Un tavolo da cucina è incluso - pratico per i principianti. Purtroppo non c'è il timer. Ma c'è un rubinetto. Le pareti esterne del bollitore diventano molto calde, ma le maniglie rimangono fredde. Con circa 64 decibel, è una delle macchine inscatolatrici più rumorose nel test.
Voto: 8,3 / 10 punti
Prezzo: circa 159,56 euro
Qui puoi acquistare il nostro vincitore del rapporto qualità-prezzo, la macchina per l'inscatolamento Severin EA 3653, su Amazon.
Fornello automatico Rommelsbacher KA 1804
La stufa dal look retrò è ben realizzata e può essere allestita in modo flessibile grazie al lungo cavo. Dopo il lavoro o per il trasporto, questo può essere riposto sul fondo della pentola. Oltre a bollire, puoi anche riscaldare, sbollentare, spremere e servire bevande calde. Grazie al timer, la conservatrice funziona quasi da sola ed è anche più silenziosa di tutti gli altri modelli in prova. Sono previste detrazioni di punteggio per la velocità e il prezzo relativamente alto per la versione con timer e rubinetto di scarico.
Voto: 8,3 / 10 punti
Prezzo: da circa 100 euro (senza timer, con rubinetto di scarico) a circa 199 euro (con timer, con rubinetto di scarico)
Qui puoi ordinare la macchina per conserve Rommelsbacher KA 1804 da Amazon.
Cucina automatica Bielmeier 485127
È facile da usare con un timer, funziona silenziosamente ed è facile da pulire. Positivi anche il tavolo di cottura e il cavo lungo. Il tempo di riscaldamento si è rivelato relativamente lungo nel test, ma alla fine ha mostrato un buon risultato di conservazione. Rimuovere i bicchieri è un po 'difficile perché la griglia di plastica galleggia nell'acqua senza alcun peso. Inoltre, il dispositivo si surriscalda rapidamente, dentro e fuori, anche quando è asciutto.
Voto: 7,5 / 10 punti
Prezzo: circa 106,90 euro
Qui puoi ordinare la macchina per conserve Bielmeier 485127 da Amazon.
Fornello automatico Clatronic EKA 3338
Il modello di test più economico. Il peso contenuto, la facilità d'uso e il display del livello dell'acqua sono positivi. Tuttavia, non esiste un timer e gli 80 gradi desiderati vengono raggiunti solo dopo circa 21 minuti durante il riscaldamento. Sfortunatamente, anche noi non eravamo completamente convinti dal risultato della conservazione. I cetrioli rimanevano traballanti e le pere erano ancora dure all'interno. Purtroppo anche la sicurezza lascia molto a desiderare. All'accensione senza contenuto, il dispositivo inizia a fumare dopo breve tempo. Durante la cottura, le pareti esterne diventano molto calde e il coperchio sembra instabile. La stufa soddisfa il suo scopo a un prezzo accessibile, ma niente di più.
Valutazione: 6,5 / 10 punti
Prezzo: circa 68,14 euro
Qui puoi ordinare la macchina per conserve Clatronic EKA 3338 da Amazon.
Se desideri leggere ulteriori informazioni sull'implementazione del test, puoi visitare il nostro portale partner GuteWahl.de. Lì troverai il rapporto dettagliato del test. Inoltre, i nostri colleghi rispondono alle domande più importanti sulle macchine per l'inscatolamento.
