Se adeguatamente preparati, i fiori di rosa hanno un effetto benefico. Abbiamo messo insieme le migliori ricette per te e ti diamo consigli su come utilizzare il potere delle rose per la tua salute e il tuo benessere quotidiano.
Petali di rosa: le cose più importanti a colpo d'occhio
Cosa puoi fare con i petali di rosa?
I petali di rosa contengono preziosi principi attivi e sono quindi spesso utilizzati in naturopatia e cosmetica. In cucina danno a zucchero, sciroppo, marmellata, gelatine e tè un aroma unico o sono canditi da soli.
Puoi mangiare tutti i petali di rosa?
Sono commestibili solo i fiori delle rose profumate, in particolare la rosa di Damasco (rosa damascena), la rosa centifolia (rosa centifolia) e la rosa selvatica (rosa gallica, rosa rugosa), seguite dalle fragranti rose David Austin. Le rose non devono essere spruzzate.
A cosa serve il tè ai fiori di rosa?
Il tè a base di petali di rosa aiuta con l'infiammazione della bocca e della gola, ma anche con nervosismo, mal di testa o dolori mestruali.
Da dove posso ottenere i petali di rosa?
Raccogli le tue rose profumate in giardino solo nelle prime ore del mattino, poiché gli oli essenziali evaporano durante il giorno. Se non hai le tue rose, puoi ordinare petali di rosa essiccati su Internet o acquistarli in farmacia.
Puoi anche ordinare fiori di rosa essiccati in diverse varietà su Amazon.
Petali di rosa per salute e benessere
La sola vista apre i nostri cuori, ma la rosa può fare molto di più che apparire bella: è stata un'importante pianta medicinale fin dall'antichità ed è utilizzata anche nei cosmetici. Pertanto, dovremmo attingere fino in fondo e godere degli effetti benefici dei petali di rosa con tutti i nostri sensi. Le rose di Damasco (rosa damascena), le rose centifolia (rosa centifolia), le rose all'aceto (rosa gallica) e le rose di patate (rosa rugosa) sono adatte, ma dovresti assicurarti di usare solo petali di rosa non spruzzati o quelli biologici - Sigillo di importanza per i petali di rosa essiccati del commercio. Perché la rosa migliore perde le sue proprietà curative o ha un sapore amaro dopo che fertilizzanti chimici o agenti protettivi entrano in contatto con i petali di rosa.
Raccogli correttamente i petali di rosa
Se raccogli tu stesso i fiori di rosa in giardino, dovresti farlo in una giornata di sole nelle prime ore del mattino in modo che gli oli essenziali siano ancora presenti, che evaporano nel corso della giornata. Non sono i boccioli di rosa che vengono raccolti, ma i petali completamente sbocciati. Priorità assoluta: non strappare i petali, ma torcerli con cura fuori dal calice intero. La base del fiore bianco ha un sapore amaro. Pertanto, dovresti separarlo dal fiore prima di prepararlo.
Ciò rende sani i petali di rosa
Per proteggersi, i petali della rosa contengono sostanze fitochimiche che rafforzano il loro sistema immunitario, respingono funghi e batteri nocivi, proteggono dal marciume e stimolano i processi di guarigione. Questi cosiddetti antociani, monoterpeni e tannini sviluppano i loro effetti benefici anche nel corpo umano. Si dice che i petali di rosa siano antispasmodici, calmanti e, soprattutto, antinfiammatori. Poiché i tannini si combinano con la mucosa umana e formano una sorta di muro protettivo, i petali di rosa sono particolarmente utili per le infiammazioni dell'orofaringe, ma anche per i disturbi mestruali. Leniscono anche il prurito delle punture di insetti, favoriscono la guarigione di piccoli graffi ed eczemi e possono aiutare contro il gonfiore delle palpebre e la congiuntivite lieve.
Ricetta miele di rosa: rapido sollievo dall'infiammazione
In questa ricetta le proprietà antidolorifiche e antinfiammatorie delle rose incontrano le proprietà antibatteriche del miele. Il miele di rosa (mel rosatum) viene utilizzato come pasta spalmabile per infiammazioni della bocca e della gola, afte (vesciche) e dentizione dei bambini.
Ecco come si fa:Taglia i petali di rosa bio un po 'più piccoli e riempi un barattolo a vite per tre quarti prima di versare il miele sui petali e mescolare il tutto. Lascia riposare il barattolo sigillato nella stanza calda per tre o quattro settimane e capovolgilo di tanto in tanto. Trascorso il tempo di macerazione filtrare i petali di rosa con un colino grosso. Dovresti conservare il miele di rose in un luogo fresco e asciutto. Per utilizzarlo è sufficiente spalmare un po 'di miele sulla zona infiammata o, nel caso di bambini che stanno mettendo i denti, sulle gengive doloranti.
Se hai problemi di infiammazione alla bocca e alla gola, il miele a base di petali di rosa ti aiuterà.
Petali di rosa per il benessere
In cosmetica, gli ingredienti antiossidanti dei petali di rosa vengono utilizzati per proteggere le cellule umane e neutralizzare i radicali liberi. Quindi, se vuoi promuovere il rinnovamento cellulare con prodotti naturali per la cura della pelle, lenire la pelle del viso o migliorare l'aspetto di brufoli e acne, ti consigliamo di usare infuso di rose o acqua di rose.
Ricetta per tonico viso antietà ai petali di rosa
Per il toner per il viso per la pelle impura, metti due manciate di petali di rosa con 0,5 litri di aceto di mele biologico in un barattolo a vite e mettilo in un luogo sigillato, caldo e buio per circa tre settimane. Ogni tanto dovresti agitare la miscela. Infine, versare il tutto attraverso un filtro da caffè. Mescola l'infuso di rose con circa 20 millilitri di alcol, 100 millilitri di acqua distillata e due o tre gocce di olio essenziale di rosa.
Chiunque utilizzi i petali di rosa per creare un tonico viso antietà sta facendo molto bene alla propria pelle.
Petali di rosa in aromaterapia
L'olio essenziale di fiori di rosa svolge un ruolo importante nell'aromaterapia. La fragranza ha un effetto armonizzante, confortante, antistress e di miglioramento dell'umore. Aggiungi una o due gocce di olio essenziale di rosa all'acqua di una lampada profumata e goditi l'aroma sensuale.
In questa lampada aromatica a forma di mano in ceramica, l'olio di rosa diffonde il suo profumo.
L'olio di rosa è anche usato per allergie, preparazione al parto e depressione durante il puerperio, mal di testa, dolore, costipazione, ferite e infiammazioni delle gengive. Tuttavia, la distillazione a vapore dei petali di rosa è molto laboriosa: sono necessari 100 chilogrammi di petali di rosa per ottenere da 20 a 30 grammi di olio essenziale. Ecco perché è uno degli oli più costosi al mondo.
Bustine profumate con una differenza!
Questi muffin profumati sono un gradito ospite fisso nel guardaroba e sono ideali anche come regalo ad un caro amico.
Ecco come funziona: Rivesti una teglia per muffin con graziosi rivestimenti di carta o fogli di pergamena. Mescola due tazze di bicarbonato di sodio con mezza tazza di acqua e versa uniformemente il composto nelle ciotole per muffin. Coprite con carta da forno e lasciate indurire i muffin al profumo di rosa in forno a 250 gradi. Dopo il raffreddamento, irrorare 4 gocce di olio essenziale di rosa su ciascuna e cospargere con petali secchi.
I muffin profumati a base di petali di rosa non sono commestibili, ma danno al tuo guardaroba un profumo molto speciale.
Petali di rosa in cucina
I petali di rosa della storica rosa "Rose de Resht" si sono affermati come classici per la trasformazione in gelatina, marmellata, sciroppo e punch, ma anche "Reine des Violettes" e altre rose profumate David Austin sviluppano un gusto delizioso, non troppo invadente. Quando prepari i petali di rosa in cucina, devi fare attenzione a non catturare varietà troppo profumate, perché possono influenzare così tanto l'aroma del cibo da non poter assaggiare nient'altro. Il sale rosa conferisce un tocco speciale a insalate, pesce o pollame. Per fare questo, macinate finemente i fiori secchi, mescolateli con sale marino in un barattolo e lasciate in infusione.
Ricetta del tè ai fiori di rosa
Il tè fatto in casa è efficace contro le infiammazioni della bocca e della gola, mal di gola, crampi allo stomaco e crampi mestruali. Per la preparazione del tè sono consigliati i petali della rosa floribunda "Friesia", della rosa Austin "Souvenir de la Malmaison" o della rosa tea ibrida gusto fragola "Erotika". Ma sei il benvenuto a provare altre varietà, è principalmente una questione di gusto.
Ecco come si fa:Per un quarto di litro di tè ai fiori di rosa, puoi raccogliere una rosa che è completamente sbocciata. Portate a ebollizione un quarto di litro d'acqua e lasciate raffreddare per cinque minuti nella teiera prima di aggiungere i petali di rosa freschi. Quindi chiudere immediatamente il coperchio, altrimenti gli oli essenziali evaporeranno. A seconda dei gusti, lascia in infusione per cinque o dieci minuti prima di filtrare i petali di rosa attraverso un setaccio.