Una cucina a U è la forma perfetta della cucina per i cuochi amatoriali che hanno stanze sufficientemente grandi, che amano cucinare molto e che preferiscono stare in compagnia. Dall'idea alla cucina dei sogni finita: come progettare la propria cucina a forma di U.
Una cucina a forma di U è un vero risparmio di spazio che si riscontra particolarmente bene in ambienti ampi e in un design aperto. Questo tipo di cucina è il punto d'incontro ideale per cucinare con la famiglia o gli amici e offre molto spazio per riporre se adeguatamente suddiviso. I processi della cucina possono essere progettati per fluire e le superfici di lavoro offrono spazio per cucinare con più persone.
Cucina a forma di U: che cos'è?
La cucina a forma di U di solito è composta da tre cucine adiacenti che offrono molto spazio di archiviazione e superficie di lavoro. Possono avere lunghezze diverse e, poiché sono disposti a forma di U, danno il nome alla forma della cucina. Di solito uno dei mobili della cucina è libero in camera. Che si tratti di un bar, di un'isola cucina integrata o di una zona pranzo, considera quale delle tante opzioni di design si adatta meglio alla cucina dei tuoi sogni.
Per avere la più piacevole sensazione di spazio possibile, quando pianifichi la tua cucina a forma di U, assicurati che gli armadi alti o i pensili siano attaccati solo a uno dei tre lati. In caso contrario, lo spazio di archiviazione risultante può apparire rapidamente travolgente e ridurre visivamente l'intero spazio. Buono a sapersi: quando pianifichi la tua cucina, dai un'enfasi particolare ai mobili ad angolo. Puoi guadagnare molto spazio di archiviazione qui.
Raffreddare, cucinare, lavare i piatti: il triangolo magico
Dal frigorifero al piano di lavoro, dal piano di lavoro al fornello, dal fornello al tavolo o al lavello: sono queste le modalità che contano in cucina. Per rendere il lavoro in cucina particolarmente facile, durante la pianificazione è necessario assicurarsi di adattare le singole aree della cucina alle fasi di lavoro. Nella cucina ad U ciò significa progettare le tre zone principali del frigorifero, fornello e lavello secondo il cosiddetto “triangolo magico” in modo che le distanze percorribili non siano troppo lunghe. In una cucina a forma di U, il fornello, il lavello e il frigorifero sono raggruppati intorno a te.
Una buona struttura della cucina è importante perché facilita la cottura. Riduci il tuo tragitto giornaliero, il che porta a un notevole risparmio di tempo. Anche in situazioni impegnative come cucinare per gli ospiti o preparare un pasto a più portate, hai tutto a portata di mano.
Poiché le dimensioni della stanza e la disposizione della cucina sono sempre diverse, il triangolo è diverso in ogni cucina. Tuttavia, può essere utile per te come forma di base e può essere utilizzata durante la progettazione della forma a U. Fondamentalmente: assicurarsi che i dispositivi di raffreddamento non siano direttamente accanto alla zona di cottura. Altrimenti consumerai molta energia inutilmente.
Per progettare una cucina a forma di U, è necessaria una certa quantità di spazio.
Lavoro ergonomico nella cucina a forma di U.
Anche l'ergonomia non deve essere trascurata nella cucina a forma di U: i destrimani lavorano in modo più ergonomico da sinistra a destra, cioè in senso orario, mentre i mancini lavorano al contrario. Se ne prendi in considerazione quando pianifichi la tua cucina, renderà il tuo lavoro più facile e creerà ordine, anche quando le cose si fanno davvero impegnative ai fornelli.
È inoltre possibile adattare le superfici di lavoro alla propria altezza in modo che durante la preparazione, la cottura o il lavaggio prevalgano condizioni ergonomicamente ottimali. Come regola generale, quando il braccio è piegato, dovrebbe esserci una distanza di 10-20 centimetri tra il gomito e la rispettiva area di lavoro.
Che si tratti di lavastoviglie, forno o macchina da caffè da incasso: oggi tutti gli apparecchi da incasso sono disposti ad un'altezza ergonomicamente ragionevole. Questo non solo semplifica il tuo lavoro, ma protegge anche notevolmente la schiena. Pianifica tutti i dispositivi integrati in modo da poter lavorare in posizione eretta con le braccia piegate senza dover piegare la schiena.
Requisiti e suggerimenti per la pianificazione
Per una cucina a forma di U ben funzionante, la stanza dovrebbe essere abbastanza grande che l'interno della cucina sia largo almeno due metri. Ciò consente di aprire facilmente cassetti e ante dell'armadio. La forma ampia e aperta si esprime in ambienti ampi o cucine abitabili.
C'è un semplice trucco per evitare che la cucina a forma di U sembri troppo ingombrante: usa i mobili da cucina sospesi come interruzione. Questo rende la cucina più leggera e moderna. Includi il lavello della cucina davanti alla finestra in modo da poter sfruttare al massimo la luce del giorno. L'accesso diretto dalla porta d'ingresso o dal garage rende più facile riporre la spesa nel fine settimana.
I vantaggi di una cucina a forma di U:
- La forma a U offre le massime superfici di lavoro, molto spazio per cucinare e uno spazio di archiviazione ottimale.
- Che si tratti di famiglia o amici, cucinare con più persone qui è divertente.
- Spazio sufficiente per elettrodomestici da cucina non incorporati come macchine da caffè e Co.
Gli svantaggi di una cucina a forma di U:
- Una zona pranzo o un bar possono essere integrati solo con un open space.
- La forma a U non è adatta per stanze con più porte.
- Una cucina a forma di U non si adatta ai piccoli spazi.
