Il salto mentale dall'agave alla tequila è ovvio: la grappa all'agave ad alta gradazione è conosciuta in tutto il mondo. Ma il genere delle piante ha molto di più da offrire. Presentiamo specie di agave per la casa, il terrazzo e il giardino.
Il genere delle agavi comprende più di 200 specie. Le piante da appartamento particolarmente interessanti sono le specie che rimangono piccole, come l'agave filiforme, l'agave reale o l'agave dell'albero del drago. A differenza di alcuni dei loro parenti, sono molto sensibili al gelo e nella nostra parte del mondo dovrebbero essere coltivati solo indoor. Le agavi rustiche per le vasche sulla terrazza sono, ad esempio, Agave megalacantha o Agave parryi. La più conosciuta, tuttavia, è l'agave americana, che può raggiungere un diametro fino a 300 centimetri ed è persino resistente al di sotto dei -10 gradi Celsius. In regioni molto miti come le zone vinicole, queste agavi possono effettivamente essere piantate anche in giardino.
Origine dell'agave
Per conoscere il modo migliore per conservare un'agave, aiuta a sapere da dove proviene. La pianta è originaria dell'America centrale e di parti del Nord e del Sud America, dove cresce nei deserti e nei semi-deserti. La sua distribuzione nel Mediterraneo, ad esempio sulle isole greche, è dovuta alla scoperta dell'America, dopodiché l'agave trovò molti seguaci in Europa e si diffuse rapidamente in luoghi idonei.
La cosa con la tequila
In Messico e in America Centrale l'agave è un importante fattore economico. Un successo di esportazione globale è la tequila, una grappa prodotta esclusivamente con agave blu. Lo sciroppo d'agave, un dolcificante naturale particolarmente apprezzato nella cucina mitteleuropea, può essere ottenuto da altre specie di agave. L'agave sisal fornisce preziose fibre naturali su larga scala che possono essere utilizzate per corde, tappeti, ma anche come riempitivo per materassi e molto altro.
Pianta grassa di facile manutenzione e decorativa
Come ci si può aspettare da un abitante del deserto, l'agave è una pianta succulenta e può immagazzinare l'acqua nelle sue foglie carnose per diverse settimane. Molte specie hanno anche foglie ricoperte di peli fini o rivestite con uno strato di cera, che favorisce ulteriormente la ritenzione idrica: entrambe proteggono dai venti secchi. Questo ovviamente rende l'agave la pianta perfetta per chi non vuole investire molto tempo nella manutenzione, che ha dimenticato di annaffiare o che viaggia molto.
Inoltre, l'agave è anche una pianta molto decorativa, che con il suo aspetto esotico fornisce un tocco di vacanza in casa o sulla terrazza. Le sue foglie a forma di spada sono disposte in rosette ordinate che crescono direttamente sul terreno o stanno su un tronco corto. I colori delle foglie sono molto vari, sono verde puro, bluastro o anche multicolore. La varietà a strisce bianche 'Alba' dell'agave americana è particolarmente bella. Tuttavia, è necessario molto spazio per la maggior parte delle specie: le rosette delle foglie dell'agave raggiungono un diametro medio da 150 a 300 centimetri. Poiché le punte delle foglie sono ricoperte di spine, dovresti anche pianificare una piccola "zona cuscinetto" attorno alla pianta succulenta.
I fiori dell'agave sono generalmente di colore giallo e poggiano, disposti a ventaglio, su steli fiorali lunghi e robusti che, a seconda della specie, possono raggiungere i dodici metri di altezza. Questi crescono al di fuori della metà della rosetta fogliare. Un'agave in fiore di solito può essere vista solo in un ambiente naturale. Questo non è un problema, poiché la maggior parte delle specie muore immediatamente dopo la fioritura. E comunque, ci vogliono in media tra i 10 ei 15 anni perché le agavi fioriscano per la prima volta. Alcune delle specie che sono immigrate in Europa impiegano addirittura 50 anni per fiorire. Questo ha dato alla pianta il soprannome un po 'esagerato di "Centennial Agave".
L'agave è la pianta perfetta per chi non vuole investire molto tempo nelle cure.
Posizione in casa
Se hai scelto un'agave come pianta d'appartamento, è importante che abbia un pieno sole e un posto caldo in casa. A differenza di molte altre piante da interno, l'agave non si preoccupa dell'aria secca della stanza, quindi puoi posizionarla sul davanzale della finestra sopra il riscaldatore.
Posizione all'aperto
Da circa la fine di maggio all'inizio di ottobre, l'agave può essere collocata all'esterno sul terrazzo come pianta contenitore. Anche qui preferisce un posto soleggiato e caldo. Inoltre, dovrebbe essere protetto dalla pioggia all'esterno. Lo stesso vale per gli esemplari piantati in giardino: dalle nostre parti del mondo, piantate sempre l'agave vicino a un muro di casa protettivo o un muretto a secco che di giorno si riscalda e di notte cede calore alla pianta.
Suolo e substrato
Sia in vaso che in aiuola, un sistema di drenaggio sicuro e terreno permeabile sono essenziali per l'agave: reagisce rapidamente al ristagno idrico con radici in decomposizione e quindi di solito non può più essere salvata. Nel caso di piante in vaso, i primi frammenti di vaso che entrano nel fondo del vaso servono per evitare che i fori di drenaggio si ostruiscano con il substrato. Quindi pianta l'agave in un substrato speciale per piante grasse o nel terreno dei cactus: entrambi soddisfano perfettamente i requisiti del suolo dell'esotico idiosincratico. Assicurati di soddisfare questi desideri anche in giardino. Un'agave ha bisogno
- permeabile,
- piuttosto secco e
- suolo povero di nutrienti
- con componenti minerali (ad esempio sabbia di quarzo).
Suggerimenti per l'irrigazione e la concimazione
Essendo una pianta succulenta e abitante del deserto, l'agave ha bisogno di poca acqua e perdona anche le assenze di diverse settimane. Alla lunga si ottiene l'acqua piovana migliore dell'acqua calcarea del rubinetto.
Ad eccezione dell'inverno, l'agave viene concimata ogni due settimane utilizzando l'acqua di irrigazione. Il fertilizzante liquido per piante grasse contiene tutti i nutrienti di cui la pianta ha bisogno.
L'agave predilige luoghi caldi e soleggiati.
Devi tagliare l'agave?
Fortunatamente, non devi tagliare l'agave spinosa. Le foglie morte possono essere rimosse con un coltello affilato. Idealmente, il coltello è da molto pulito a sterile, in modo che nessun batterio possa entrare nel taglio. Posizionalo il più vicino possibile alla base, cioè nella parte inferiore della rosetta fogliare.
Agavi ibernati
La maggior parte dei tipi di agave non sono sufficientemente resistenti alle nostre latitudini e vengono quindi svernati al chiuso. I quartieri invernali dovrebbero essere luminosi e avere temperature comprese tra 10 e 15 gradi Celsius. Quando le piante in vaso devono essere eliminate in autunno differisce leggermente a seconda della specie. Mentre alcuni possono far fronte a gelate brevi, altri muoiono improvvisamente: è meglio saperne di più quando acquisti e segui le istruzioni sull'etichetta della pianta.
Non appena passate le ultime ondate di freddo in primavera, l'agave può essere rimessa all'aperto. L'esperienza ha dimostrato che è meglio abituarsi lentamente alle temperature più calde e alla luce solare. Lasciale qualche giorno in ombra parziale prima che torni al suo vecchio posto sotto il sole cocente. Le agavi rustiche che sono state piantate in giardino devono essere protette solo nei primi anni con alcune foglie, sottobosco o un vello.
Moltiplicazione di Kindel
La propagazione dell'agave è molto semplice. La pianta forma bambini piccoli che hanno già le proprie radici e possono essere semplicemente dissotterrati o tagliati. Mettili nella loro pentola di cactus o terra succulenta e mettili in un punto luminoso. L'ulteriore coltivazione avviene come al solito, evitare solo la luce solare diretta all'inizio.
Consiglio del giardiniere: rimuovi i tipi di agave dalla pentola a intervalli regolari, anche se non vuoi propagare la pianta. Se diventano troppo grandi, spostano la pianta madre nel tempo.
Errori di cultura comuni
L'agave non ha quasi mai problemi con malattie e parassiti; piuttosto, sono gli errori di coltivazione che rendono la vita difficile alla pianta. Il più comune: troppa acqua o substrato sbagliato. Quindi è meglio innaffiare l'agave troppo poco che troppo per evitare radici marce. Foglie gialle o rugose, soprattutto nella parte inferiore, indicano falso terreno. Rinvasare rapidamente la pianta e quindi utilizzare un terreno speciale.
