L'aspiratore per piano cottura: vantaggi e svantaggi della cappa classica
Quasi nessun elettrodomestico da cucina è attualmente così trendy come l'aspiratore per piano cottura. E per una buona ragione. Perché è una vera alternativa alla classica cappa aspirante e non ha nemmeno bisogno di essere alzata o abbassata nel piano cottura. Abbiamo i vantaggi e gli svantaggi della classica cappa a colpo d'occhio.
Aspiratore per piano cottura © Schwoab, stock.adobe.com
Ovunque si cucini, al più tardi dopo aver mangiato si generano odori più che sgradevoli. Questo può essere particolarmente fastidioso nelle zone giorno con cucine aperte. Oltre al tradizionale estrattore sopra il piano cottura, il nuovo aspiratore del piano cottura può aiutare. Questo perché aspira i fumi e gli odori che si formano durante la cottura direttamente nella cappa aspirante. Tuttavia, l'estrattore al piano di sotto non è nuovo. L'azienda Gaggenau lo ha introdotto sul mercato già nel 1976. Tuttavia, il sistema è stato in grado di affermarsi solo pochi anni fa quando il produttore BORA è entrato in azienda. Altri produttori come Siemens o NEED hanno seguito. Ma cosa può realmente fare l'aspiratore per piano cottura e quali sono i suoi vantaggi e svantaggi? Abbiamo la panoramica.
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Aspiratore per piano cottura: valuta correttamente i pro ei contro
Vantaggi attorno all'aspiratore per piano cottura
- Vantaggio n. 1: l'ottica
Quanta potenza può avere una classica cappa aspirante a parete: soprattutto nelle cucine aperte, l'ingombrante cappa può disturbare l'aspetto generale del soggiorno. Le nuove cappe aspiranti si nascondono dietro un design elegante. Eppure hai a che fare con un aspiratore che difficilmente può essere nascosto come accessorio da cucina a parete o soffitto. L'aspiratore per piano cottura, invece, è semplicemente invisibile sotto il piano cottura.
Inoltre, le persone alte possono aspettarsi un aspiratore per piano cottura. Perché in questo modo non devi aver paura di sbattere la testa sul cofano. E chi porta gli occhiali ha anche dei vantaggi reali. Il vapore che sale non può più appannare i bicchieri durante la cottura.
- Vantaggio n. 2: tuttofare per cucine piccole e soffitti inclinati
Una cappa aspirante classica può sicuramente essere un punto culminante in cucina, a condizione che ci sia abbastanza spazio sulla parete o sul soffitto. Ma non tutte le cucine hanno le dimensioni generose a parete o sopra l'isola cucina. E anche le cucine che si trovano negli appartamenti in mansarda hanno difficoltà ad utilizzare le grandi cappe per motivi di spazio. L'aspiratore per piano cottura, invece, è piccolo e occupa poco spazio.
- Vantaggio n. 3: efficienza attorno all'aspiratore per piano cottura
Per quanto piccolo sia l'aspiratore per piano cottura, secondo molti esperti aspira in modo affidabile i fumi di cottura, i cosiddetti fumi. La ragione di ciò risiede nelle condizioni fisiche. Mentre i vapori di cottura salgono alla velocità di un metro al secondo, l'aspiratore per piano cottura aspira i vapori ad una velocità di quattro metri al secondo.
- Vantaggio # 4: facile pulizia
Una cappa aspirante è particolarmente impressionante perché funziona perfettamente se il dispositivo viene pulito regolarmente. Il filtro, in particolare, che è realizzato in pile o metallo, si intasa rapidamente e necessita di una manutenzione regolare. E anche l'attuale cofano in acciaio inossidabile, su cui grasso e sporco tendono ad attaccarsi, ha solo un bell'aspetto con una superficie pulita. Ciò richiede tempo e pazienza, cosa che non sempre hai.
La pulizia è resa più facile con un aspiratore per piano cottura. Impressiona con una superficie notevolmente più piccola che può essere pulita rapidamente. Il filtro interno può essere facilmente pulito in lavastoviglie.
Cucina con cappa aspirante classica © yo camon yo camon, stock.adobe.com
Svantaggi dell'aspiratore per piano cottura
- Svantaggio n. 1 - efficienza dell'estrattore verso il basso
Se un aspiratore per piano cottura è effettivamente efficiente o meno: esperti e utenti ne discutono. E ovviamente la domanda ha a che fare con l'allineamento fisico dell'aspiratore per piano cottura. Secondo alcuni esperti, il motivo è che l'aspirazione agisce contro il naturale aumento di calore e vapore. Mentre la classica cappa aspirante si trova direttamente sopra il piano cottura, la cappa da tavolo è solitamente disposta accanto al piano cottura o al centro. L'estrattore ha bisogno di più energia per estrarre i fumi in modo affidabile.
- Svantaggio n. 2: meno spazio di archiviazione nell'armadio a muro
Se vuoi integrare un aspiratore per piano cottura in cucina, hai bisogno di spazio sotto il piano cottura. In definitiva, questo significa meno spazio per gli accessori da cucina, un fattore da considerare durante la pianificazione.
Tuttavia, produttori come Siemens, NEEF e Bora ora offrono modelli molto diversi che richiedono anche meno spazio di archiviazione. Prima di acquistare, è meglio informarsi sulle dimensioni del mobile base, del sistema e dei tubi associati.
- Svantaggio n ° 3 - piani cottura ed aspiratore in un unico sistema
In molti casi, i moderni aspiratori per piano cottura sono ora integrati nel piano cottura. In questo modo si ottengono le funzioni di cucina e cappa aspirante in un unico sistema: i cosiddetti aspiratori per piano cottura due in uno. Al momento dell'acquisto, non prestare attenzione solo al trigger integrato! Chi ama cucinare sarà particolarmente contento delle tante funzioni aggiuntive che un piano cottura moderno porta con sé. Entrambe le funzionalità devono combaciare con successo in un unico sistema e darti completa libertà durante la cottura. Poiché la selezione dei produttori è attualmente ancora limitata, è necessario assicurarsi che sia le funzioni di cottura che l'aspiratore per piano cottura siano di qualità perfetta.
- Svantaggio # 4 - pulizia rapida ma frequente
Se ti piace preparare i tuoi piatti con spezie, sale e pepe, noterai che se l'estrattore è acceso, aspira le particelle più piccole come sale e pepe che effettivamente appartengono alla pentola o alla padella. Di conseguenza, l'interno dell'aspiratore per piano cottura deve essere pulito frequentemente. Pertanto, assicurarsi che il sistema sia installato nell'armadio integrato in modo tale che sia facilmente accessibile e che sia possibile pulirlo facilmente. A proposito: gli aspiratori per piano cottura sono ora ampiamente protetti contro le fuoriuscite di liquidi.
Conclusione
Aspiratore per piano cottura: vantaggi e svantaggi
L'elegante cappa aspirante per piano cottura sarà una parte indispensabile delle cucine moderne in futuro. Ma non è ugualmente adatto ad ogni cucina. A seconda del profilo della cucina, può essere un'alternativa vincente alla tradizionale cappa aspirante.
